松井酒造株式會社

鳳凰美田 純米大吟醸酒 本生 【1800ml】

型號: 鳳凰美田 純米大吟醸酒 本生 【1800ml】
存貨狀態: 缺貨中
HK$ 450

數量

More details

產地:日本栃木縣

酒造品牌小林酒造株式會社

量:1800ml

酒精濃度: 16%

原料米: 雄町

精米步合: 55%

 保存方法: 存放於攝氏5 -10度冰箱

圖片只供參考,一切以實物為準。

#為確保品質 只限送貨服務

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「鳳凰美田」的極品之作 Black Phoenix的生酒版本,

使用稀有酒米「愛山」釀製,果香十足,

甘度與酸度適中,米旨味十足,適合單獨享用、或配搭任何種類的日式料理。

加上是生酒的緣故,此款未經火入的清酒更大程度地保持了清酒的新鮮度,

更具香氣,口感更清爽,是一款讓人喝完之後更想再喝下一杯的好酒品~!


酒造介紹

「小林酒造」創業於1872年,釀造水源為日光市著名的名水「酒の泉」,

該水源礦物質含量較低(超軟水),特別適合釀造口感細膩純淨的清酒。

而旗下最廣為人知的銘柄「鳳凰美田」所出品的清酒酒款都有豐盈口感、

濃郁的吟釀香氣和飽滿的米旨味。雖然曾面臨倒閉,

但經過一番努力後,近年終於成為受世界所關注、栃木縣引以為傲的酒造之一。


適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香四溢,微辛口,有層次


**根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。**

**Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.**