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日本赤魚一夜干 （120-170g）
HK$
63.00
數量
產地：日本
份量：120-170g
保存方法： 需冷藏 (-18℃)
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一夜干源自於日本北海道的特殊漁獲保存方式，因為漁產豐富，當地漁家將新鮮的漁獲洗淨並去除內臟
再以鹽水浸泡，在北海道冷風中風乾一夜，魚皮會因此變乾，魚肉亦會變得更紮實
赤魚長年生長在冰冷的深海裡，肉質軟嫩，含豐富油脂
經日本特有的一夜干技術處理後，加入少許檸檬汁烤焗或油煎便可佐胡椒鹽品嚐
赤魚油而不膩，鹹甘透著鮮美滋味，深受燒烤店的喜愛～
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